Výroba sladkostí
Vyrábíme přibližně 101 druhů zákusků, mini dezerty na přání, různé dorty ať typické, nebo atypické, i podle obrázku, který si zákazník přinese. Pracujeme s pravou šlehačkou, nepoužíváme umělou šlehačkou ani žádné jiné náhražky. Spolupracujeme s přední českou uměleckou cukrářkou,
Professeur en sucre d´Art Mirkou Slavíkovou,
jenž má profesionální celosvětový rozhled v oboru. Je naší poradkyní nejen co se kvality smetan týče, velmi důležitých pro výrobu italských šlehačkových dortů a dezertů, ale i všech novinek pro výrobu pečiva, koláčů, zákusků a dortů, které jsou na cukrářském trhu k mání. Díky této vzácné spolupráci pracujeme s matriálem, který je, co do cukrářské kvality, na špičkové úrovni.